Pirulitos de bolacha, recheados e cobertos com chocolate... Fiz ontem... Nossa achei delícia, mas só fiz quatro, meu marido vendeu três e eu deixei um para provar... tive vontade de repetir... massssss se foram... preciso fazer maissssss para comer e vender, claro!
Cada um escolhe a bolacha que achar mais gostosa... eu usei bolacha maria... aproveitei recheios dos bombons que faço para vender: coloquei uma porção no centro da bolacha e apertei uma bolacha na outra até o recheio se espalhar em volta... apertei entre aspas kkkkkk porque tem que ser com carinho para não quebrar as bichinhas. Depois derreti o chocolate meio amargo para não ficar enjoativo e... você pode mergulhar as bolhachas no chocolate, mas eu coloquei sobre um papel manteiga, coloquei o chocolate com uma colher... joguei coco por cima, levei à geladeira até endurecer e repeti o procedimento do outro lado da bolacha... ah coloque o palito entre as bolachas antes de banhar... depois é só comer e vender se precisar de uma graninha para o dia-a-dia... Muito boa sorte!!!!!!!
Também pode usar o recheio que preferir, como: beijinho, brigadeiro, doce de leite, goiabada, bananada, recheios com frutas... fica a bom gosto! E também pode enfeitar com o que quiser. Eu coloquei coco ralado, mas pode ser o granulado que quiser, confetes... o que a sua imaginação e gosto pedirem... ou não colocar nada, mas fica mais bonitinho decorado, concorda?
Na foto a cima eu coloquei um pirulito por cima do outro, só charminho! E se quiser vender ou fazer para festinhas é só colocar em saquinhos de papel celofane ou fazer como sua criação ousar!
Patricia Carvalho.
